Nella Tenuta Lagala accanto ad una cultura millenaria che si tramanda in famiglia, vi è infatti l’ausilio di nuove tecniche per una produzione vinificata secondo le antiche tradizioni, ma con mezzi d’avanguardia. Innovazione e spirito pionieristico sono state quindi le forze trainanti che hanno portato alla nascita di questa Cantina.
Il ristorante offre una cucina tradizionale lucana, preparata con ingredienti freschi e di stagione. Il wine bar offre una selezione di vini locali e internazionali, da gustare in compagnia di una vista mozzafiato sui nostri vigneti.
La cucina del ristorante Lagala è basata sui prodotti locali, con un’attenzione particolare alla stagionalità. I piatti sono preparati con amore e cura, utilizzando tecniche tradizionali e ingredienti freschi.